Mon-Chou taart

Ingrediënten:

170 g tarwebiscuit
100 g roomboter
40 g basterdsuiker
60 g poedersuiker
2 pakjes Mon-Chou (of 1½)
4 dl slagroom
1 blikje vlavulling (evt. 1 blaadje gelatine) of 1 blaadje gelatine en 1 pot jam

Tarwebiscuit verkruimelen. Samen met de boter en basterdsuiker kneden.
Dit mengsel aandrukken in een springvorm.
Mon-Chou mengen met poedersuiker. Stijfgeklopte slagroom erdoor roeren
Dit mengsel op de koek aanbrengen.
De vlavulling erbovenop strijken.
In de koelkast laten stijven.
Eventueel garneren met toefjes slagroom en chocola.